系日本秋田县果树试验场用东光×富士杂交育成的。

　　果实圆或长圆形，果形端正，平均单果重180～200克左右。果皮底色黄绿，初着褐色条纹，成熟后全面红色。果肉黄白色，肉质致密多汁，糖度13～15度，酸度0．5％，风味清爽，品质夜好，优于阳光。10月上中旬成熟。千秋是乔化品种，树冠中大，幼树树姿直立，结果树树姿开张；幼树生长势较旺，结果树生长势中庸。 1年生枝平均长 56厘米，萌芽率 87． 1％，剪口下平均抽生长枝 2个，短枝比例约占 60％，树冠中结过果的细弱枝较多。

　　该品种的长、中、短果枝及腋花芽，均可结果，以短果枝结果为主。据调查，高接7年生树，长果枝5．9％，中果枝3．8％，短果枝 88．7％，腋花芽 1．6％，花序坐果率 31％，平均每果台坐果1．3个，部分果台枝能连续结果，丰产、稳产性状类似金冠，是一个优质、丰产的新品种。

　　富士、红金、津轻、国光、红玉、印度、金冠、祝光、世界一、夏绿等品种，均可作千秋的授粉树。

　　千秋幼树直立，修剪时应注意开张主枝角度；对不影响树形的枝条，尽可能轻剪长放；枝带中下部容易光秃，结果枝容易衰弱，这些枝条结果后，应及时进行短截或回缩。