丰水梨是由日本引进的砂梨系统优良新品种，与幸水、新水和菊水梨的生长结果习性有许多共同之处。

　　与整形修剪有关的生长结果习性，主要有以下几个方面：

　　1．萌芽率高，成枝力强在二三年生树上，长势强壮的长枝缓放后，其萌芽率随枝条角度的开张而提高。据威海市果树研究所观察，长度在70厘米以上的一年生强枝中度短截后，平均可抽生长枝3．2条，中枝2．7条，短枝和叶丛枝5．9条。其枝条角度开张的大小，与萌芽率和成枝力的关系如下表：

　　在成龄树上，短枝和叶丛枝占87．7％，中枝占7．1％，长枝占5．2％。

　　2．有腋花芽结果习性丰水梨以短果枝结果为主，所结果实质量好。短果枝很易形成鸡爪状的短果枝群。进入结果期以后，短果枝群抽生中、长枝的比例仍然较高（与晚三吉梨相比较），中枝和长枝，当年都有形成腋花芽的习性，这是早期丰产的有利条件，修剪时应注意利用。

　　丰水梨的强壮长枝的硬度，软于晚三吉，秋季能够自然开张，但对直立强枝，仍需人工开角。

　　3．自然结实能力强据威海市果树研究所花期套袋试验，自花授粉的花序坐果率100％，花朵坐果率88．5％。