丰水梨的盛果期，如管理得当，可长达40年以上。修剪的重点是控制树冠继续扩展，维持良好的树体结构，不断地进行枝组的更新复壮，同时，每年都应注意疏花疏果，保证果品质量。

　　1．控制树冠扩展控制树冠继续扩展，保持良好的通风透光条件，是高产、优质的关键措施。在落花以后，根据树体的合理结构要求，把骨干枝的超长部分适时回缩，对萌发的新梢进行多次摘心或疏除一部分。冬季修剪时，疏除长枝，选留长度在20厘米以下的中枝，作为延长枝，缓和不剪，保持单轴延伸。此外，还应注意控制骨干枝的密度，对树冠内的过密大枝，应于冬剪时疏除，缺枝部位应选留新枝予以弥补。

　　2．更新复壮结果枝组对结果枝组内的短枝，应不断更新，注意留优去劣，选留适宜的短枝数量，及时回缩长轴枝组。

　　冬季修剪时，对骨干枝前部的结果枝组应适当缩小，每个结果枝组保持3～4个短枝；位于骨干枝后部的枝组，可适当大一些，每个枝组保留5～6个短枝；骨干枝中部的枝组适中，每个枝组保留4～5个短枝。枝组中的细弱短枝，以及中、长枝，应适时疏除。当枝组的枝轴长达15～20厘米时，应及时回缩到有生长点处，使枝轴长度保持在10厘米以内。

　　3．注意疏花疏果方法和标准同前（详见169题所述）。留果时，骨干枝的前部适当少留，中、下部适当多留。

　　4．夏季修剪是改善光照条件的重要措施，也是最适宜的季节。夏季修剪多在6～8月间进行，主要是控制树冠内膛和外围长枝的延长生长。其方法可采用重短截，即在基部留3个芽短截，对过密新梢可适当疏除。