京白梨树势健壮，成枝力强，一年生长枝中度短截后，剪口下一般可萌发3～4个长枝，其下则萌发中枝或短枝。枝条的分枝角度中等，幼树枝条直立，大树的骨干枝，角度较为开张，枝条较细，分枝能力较强，中枝也有较强的延伸能力，枝条着生较密，高级次的枝条细软，结果后很易下垂。

　　幼树定植后，4～5年开始结果，以短果枝结果为主，具有高级次枝结果的特性。

　　栽植在肥祆的土壤上，修剪稍重，总枝量和短枝量不足时，幼树易延迟结果，大树也不易丰产。

　　果台结果后，一般只抽生1个果台枝，少数2个，分枝力弱，不易形成短果枝群。中、长枝及中、长果枝的延伸力和分枝力都比较强，顶端继续延伸，后部仍能形成短果枝结果，但短果枝连续结果能力较弱，结果寿命也较多，而且不耐修剪。隐芽的萌发能力较低，枝组的更新能力较弱。

　　幼树整形时，以选用主干疏层形或多主枝自然形较为适宜。幼树新梢较短，发枝较多，对骨干枝的延长枝宜轻剪长留，一般可在夏梢的中上部短截，以利迅速扩大树冠和减少枝条密度。

　　在肥沃的平原地上栽培的京白梨，幼树期问，可多留骨干枝和辅养枝，长枝少疏剪，多缓放，以利缓和营养生长，促进提早结果。对过多的骨干枝，可留待盛果期以后再逐步进行处理。

　　幼树修剪时，应多留辅养枝，在辅养枝的生长量和生长势均不强于附近骨干枝的情况下，可甩放不剪，促其成花结果。如生长量和生长势强于附近骨干枝时，可通过捋枝、拉枝或回缩等措施，减弱其生长量和生长势。

　　京白梨进入盛果期以后，仍有多分枝和高级次分枝的特点。对幼树时期多留的骨干枝或辅养枝要分期每批的进行处理；小枝组或短果枝群都不耐修剪，一般可放任不剪；如延伸过长，可在有强分枝处回缩。对骨干枝两侧的发展型枝组，除对延长枝适当短截外，其上的中枝和中。长果枝，也可甩放不剪，任其自然生长，分枝结果。

　　当树冠外围枝条着生密集，影响冠内光照条件时，可对外围密生枝适当进行疏剪。

　　对京白梨的修剪，可应用大枝勤剪、小枝缓放或不剪的修剪方法，可以发挥京白梨高级次枝结果的特点，有利于及早成花和早期结果。