杏树的栽培历史虽然很久，但长期以来，管理却一直较为粗放，特别是整形修剪。因此，老的杏园，多是枝干多而密挤，内膛严重光秃，结果部位外移，结果部位不多，树体长势较弱，产量低而不稳。对这类老杏园的改造修剪，可以不必强调树形，主要是调整和清理。首先，是疏除过密大枝。如有3枝或4枝并生，可疏除其中间正个，保留两侧大枝，促发新枝后，增加结果部位。长势衰弱的延长枝，可在多年生枝部位缩剪，并且选留上枝带头，促发延长枝，恢复树势。向外延伸较长的单枝，可在多年生枝部位缩剪，保留较强分枝，促生分枝，补充树冠。衰弱枝和枯死枝，应及时剪除，以便扩大空间并复壮保留枝条。对这种放任树的修剪调节，应以改善地下的土肥水综合管理为基础，然后进行修剪，只靠修剪，效果不很理想。

　　对树龄不大的小老树，可重新进行定干，促发新枝，重新选留主、侧枝，扩大树冠。

　　对放任修剪的仁用杏树，修剪调节的原则与鲜食品种基本一致，但对山区丛状生长的仁用杏树，可不必讲究树形，以能充分利用空间，保持良好的通风透光条件，对营养枝进行较重短截，促生更多新梢，成花结实。