仁用杏树在自然生长条件下，其树形多为圆头形，所以，在人工栽培条件下，也宜采用自然圆头形为好。这种树形，接近自然形，修剪量小，整形容易，成形快，结果早；在管理水平较高的情况下，也可采用主干疏层形；山地仁用杏园，也可采用自然丛状形。

　　自然圆头形，干高约60厘米，全树选留5～6个主枝，"每一主枝上，每隔40～50厘米，选留1个侧枝，共留2～3个，使其均匀地分布于主枝上。

　　幼树定干发枝后，首先选留主、侧枝。冬季修剪时，对主、侧枝的延长枝进行短截，促生分枝，增加枝量，扩大树冠，促进成形。短截的轻重程度，一般以剪去枝长的1/3左右为宜，剪口芽要留饱满芽，这样，短截后可抽生2～3个长枝。

　　对延长枝以下的长枝，以及有饱满顶芽的中、长枝，可缓放不剪，促生短枝，形成串花枝结果。串花枝上的短果枝，一般长势较为均衡，每年结果后向外延伸，这是仁用杏结果的主要部位，在空间较大的地方，可对长势强壮的1年生枝进行短截，促生短枝后，再缓放成花，增加结果部位。

　　对短果枝和花束状果枝，可不进行短截；细弱的中、长枝和二次枝，可进行中度短截，以提高坐果率，并促生分枝，维持健壮长势；对多年生结果枝，可在下部分枝处进行回缩，以延缓结果部位外移，并延长结果年限；对着生密挤的中、短枝，修剪时，疏密、去弱、留强。