修剪大小年树
在正常的管理条件下,山楂树不易出现大小年结果的现象。这是因为山楂树的花芽萌发并结果后,在花序下的几个侧芽还能形成花芽,但如肥水不足,修剪不当,结果新梢瘦弱时,结果后就不能形成花芽或花芽很少,而出现大小年结果现象。
树体长势中庸,枝条粗壮的山楂树,营养积累多,花芽质量好,坐果率高,果个也大;果枝细弱时,营养积累少,花芽质量差,坐果率低,果个也小。所以,采取修剪措施,培养健壮的中枝,保持中庸树势,是山楂优质、丰产的保证。
山楂树的短果枝结果后,转化能力弱,连续结果能力差,最后,不少中、短果枝自疏死亡。细弱枝的转化能力更弱,结果年限更短,所以,修剪时应注意培养更多的粗壮长果枝。
山楂树的中、长果枝,连续结果能力的强弱,与品种、树龄、树势、枝质及着生部位有关。通常盛果期壮树的连续结果能力最强,结果年限也长,一般2~4年,最长可达7~9年。就一棵树而言,又以树冠上部和树冠外围的果枝,连续结果能力最强,结果年限也最长;而着生于树冠内膛的结果枝,连续结果能力最差。因此,修剪时除了调整树体结构,改善光照条件外,还应采取措施,增加健壮长果枝的比例。
山楂树大年时,几乎每个枝条都是花芽。所以,修剪时可疏掉一部分花牙,使这些枝条转化为预备结果枝,这样,不使大年过大,第2年的小年也不致过小。
大年树一般不疏或少疏大枝,保留较多的发育枝,并进行轻剪或缓放,保证大年时有较多的新梢和足够的叶面积。在留足一定数量的结果枝后,剪除另外一部分果枝上的顶花芽和腋花芽。
如果树势偏弱,短果枝较多,又没有较多的发育枝可供缓放对,可疏掉部分中、长果枝的顶花芽,使其转化为预备枝。由于这些枝条,已经具备了形成花芽的物质基础,在大年时去掉花芽后,当年仍能形成花芽。
大年时多数枝组具有较多的花芽,但也有一部分枝组花芽很少,或者根本没有花芽。可将花芽少的枝组上的花芽全部疏除,成为预备枝组,使其第2年结果。以枝组为结果单位,独立性相对较强,其他部位结果再多,对枝组的影响也很小,所以,在结果多的大年,仍能形成花芽。对大年树上花芽较多的枝组上的花芽,也可将花芽剪除,使其成为预备枝,交替结果。这种剪法,对克服大小年结果有重要作用。
修剪大年树时,除可使枝组交替结果外,还可应用枝组内交替结果的办法。采用这一办法时,修剪要细致,一个大、中型枝组,结果枝保留1/2,其余1/2,一半缓放,一半短截。这种剪法,对克服大小年结果也很有效。正如群众所说,"三年转一圈,不出大小年"。
对大年山楂树,经过冬季修剪大概调整好花枝比例后,在第2年春季花序分离期,再作进一步调整,使花枝率保持在 50%左右。
山楂树小年时,因前一年消耗了过多的养分,所以小年树的贮备营养很少,枝条细弱,纤弱枝多,外围新梢生长量小,叶片愎小,又黄又薄,表面粗糙,质脆而硬,这是大年时营养消耗过多的表现。对这种树,应在加强土肥水综合管理的基础上,重剪部分骨干枝,枝组和细弱枝。为恢复小年树的长势,可在花前、花后适当增施氮肥,后期则少施氮。
小年树结果量少,营养恢复和积累的时间较长,如不通过修剪调节,又可能形成过量的花芽,第2年便又是大年,这样,易形成习惯性大小年结果现象。如此循环下去,树势会越来越弱,枝质和芽质都很差,有时花芽虽多,但经常是花而不实。
大年树因结果过多,骨干枝的角度很易变大,影响树体结构和树冠内的光照,可在小年时进行调整。对2层以上主枝,角度开张过大的,可回缩枝头,抬高角度;大枝过密时,可重度回缩或疏除;树体过高时,可落头开心;中干上的过密大枝,应适当疏除。
结果后的果台中、长枝,没有花芽的,可进行中度或重度短截,促生分枝、短截后的中、长枝,一般可抽生2~4个分枝,可用于培养有结构的结果枝组;2年生果台枝,进行中度或重度短截后,发枝势力中庸,分枝角度较大,较易形成花芽。所以,果台枝中度或重度短截,既可促进成花结果,又可培养结构良好的结果枝组。
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