(1)品种选择

选用早熟耐热抗病品种.
(2)播种与育苗

通常7月下旬播种播前精细整地施足基肥一亩大田需苗床20-25平方米播种35-50克为促进齐苗壮苗遇晴热天气需盖遮阳网进行育苗出苗后及时间苗定苗每平方尺留健壮苗15-20株并做好病虫防治工作.
(3)肥水管理

施足基肥并高标准开挖好田间一套沟移栽前要做到幼苗带肥带水带药株行距掌握在35×40厘米移栽后及时浇好定根水.定植后及时追施速效性肥料.干旱时要定期浇水抗旱多雨天气排水降渍.
(4)田间管理

中耕除草从定植到植株封行前约二三次即可.原则是大雨或灌水后适时中耕除草以防土表板结或杂草滋生同时需要进行培土.
(5)采收

适时采收.一般说来当叶球达到紧实时即可采收以免发生叶球破裂别雨水侵袭或冻伤而引起腐烂影响产量和品质.
(6)病虫害防治

影响秋甘蓝生长发育的病虫害主要有黑斑病霜霉病软腐病可用百菌清农用链霉素进行防治害虫主要有甜菜夜蛾菜青虫等可用宁农一号苏杀虫净防治.