摘 要：以温室栽培的无核早红葡萄为试材，进行了不同生长调节剂对其果实性状的影响试验，结果表明，吡效隆、赤霉酸、催花膨果素可提高无核早红的坐果率、单粒重及果穗重，但不同程度地降低了果实可溶性固形物含量，影响了果粒的着色期。
　　关键词：无核早红葡萄；吡效隆；赤霉酸；催花膨果素；果实性状
　　
　　1 材料与方法
　　
　　试验于2007年3～6月在山西农业大学日光温室中进行，试材为6年生无核早红（8611）葡萄。供试植物生长调节剂分别是40 ％赤霉酸水溶性粒剂（水剂，四川成都惠普生物工程有限公司生产）、吡效隆（葡萄专用，四川省农科院兰月科技开发公司生产）和催花膨果素（水剂，郑州标典化工有限公司生产）。于葡萄花序初展时，选择大小、位置相对一致的葡萄果穗进行蘸穗处理，各生长调节剂浓度均为100 mg/L，以清水蘸穗作对照。待葡萄80 ％果粒着色后开始测定穗长、穗宽、穗重、单粒重、果粒的纵径、横径及果实可溶性固形物含量。
　　
　　2 结果与分析
　　
　　2.1 不同处理对无核早红果穗、果粒的影响
　　试验结果表明（表1）， 不同植物生长调节剂处理后，无核早红葡萄果穗和果粒大小、重量发生明显变化，各处理均比对照有所增加。与对照相比，40 ％赤霉酸、吡效隆、催花膨果素分别增重364.8 g、556.6 g、252.1 g，其中，吡效隆的果穗增重效果最好，40 ％赤霉酸次之。
　　就果粒大小而言，各处理均明显使果粒纵径、横径增大（表1），且不同生长调节剂效果不同。其中，吡效隆增大效果最明显，40 ％赤霉酸次之，催花膨果素较差。就单粒重而言，40 ％赤霉酸、吡效隆显著增加无核早红葡萄单粒重，催花膨果素增重效果不明显，因此，就果穗、果粒重而言，外源吡效隆（100 mg/L）处理对无核早红葡萄果穗增重效果最佳。
　　
　　2.2 不同处理对无核早红坐果、着色及可溶性固形物含量的影响
　　试验结果表明（表2），供试植物生长调节剂均能提高无核早红坐果率，其中以催花膨果素效果最好，坐果率可达27.1 ％；吡效隆次之，为24.8 ％。不同的植物生长调节剂对无核早红着色的影响不同。
　　吡效隆可使果粒着色提前9 d(天)，而40 ％赤霉酸处理与对照无明显差异，催花膨果素则延迟果粒着色3 d(天)。
　　试验结果还表明，植物生长调节剂处理后，无核早红果实可溶性固形物含量均有不同程度的降低，其中吡效隆、催花膨果素降低幅度较大，而40 ％赤霉酸降低幅度较小。
　　
　　3 结论
　　
　　供试植物生长调节剂不仅能够显著提高无核早红葡萄坐果率，而且对果穗重量、果穗大小、单粒重均有明显提高作用；同时不同程度地影响果粒着色和降低果实中可溶性固形物含量。综合考虑，以吡效隆处理效果较好。
　　（收稿日期：2007-12-20）