珍珠葡萄栽培技术
来源：金农网 日期：2006-07-05
珍珠系列山地葡萄是20世纪80年代初经原生本地山葡萄改良而成，在90年代形成规模。
一、珍珠葡萄果树品种介绍
珍珠葡萄生长适应环境能力强。中性、微酸碱性盐土壤均可，以微碱最佳。寒冷至炎热的气候均能适应。抗旱、抗病虫害性强，喜光，喜通风。一般来说在山地或平地稻田都可获得较好收成。农村庭院空地和零散土地都是较好的场地，还可以美化·净化环境。
珍珠葡萄属多年生攀援植物。树龄50—60年以上。每株成树覆盖面积150--300平方米，每亩种10-15株为最佳。每年惊蛰季节后开始发芽长叶，3 月底抽穗·挂果，自花授粉，梅雨天气不影响坐果，结果无大小年。经夏季日照光合作用，果粒逐渐壮大成熟，较之杂交品种葡萄果子，不需套袋。8月上旬果粒表皮变红转黑上灰即可上市。
二、“湘珍珠”葡萄品质优势
1、本品种特征成熟葡萄果皮色黑上灰，果粒直径1厘米，成型好。每串结果40--80粒，每3--6串1斤；籽少籽核小。
2、食用方便果粒整体结构成型好，果皮与浆肉易于分离，食用时不必剥皮，一挤一吮即可，不必吐籽嚼籽食用。
3、营养价值味甜可口，富含多种维生素及微量元素。本葡萄抗病害性强，乃绿色保健水果，可预防癌症及心血管疾病。性凉，有滑肠润肺祛燥之功效。
4、耐储藏果皮皮质密闭好，耐热，无水分蒸发，经果柄失水率小，室温30度可藏4天，15度以下储藏10天，8度以下可长期储藏，绝无酸败变质现象。
5、上市时间8月上旬至10月中旬，上市期持续10星期。时值处暑、白露夏余秋燥之时，此时西瓜和杂交葡萄淡去，梨类不旺，解暑佳珍，市场良好。储藏利润更可观。
6、价位优势。去年市场零售价1.5-2.5元/斤，较其他品种葡萄价格稳定。广大市民乐于接受，经常脱销，打包装后外销更加紧俏。
三、珍珠葡萄栽培技术
栽培容易，见效快。珍珠葡萄具有固有的良好品质，从育到栽植，从管理到保鲜，各项技术跟常规葡萄品种栽培基本相同。一年栽植，二年试果，三年丰产。
(一)葡萄园的建立
1、栽植时间。珍珠葡萄从落叶到次本春季萌芽以前都可以进行栽植，一般采用秋栽，秋栽成活率高，根系当年即可恢复生长。第二年一开春幼苗即可转入迅速生长，有利于早开花早结果。
2、选苗。一般选压条苗，扦插苗的自根苗。以压条苗最为粗壮。嫁接苗2001年才投放市场，优劣难分，需加强接穗的培土成根。
3、整地培土。一般选择土层厚，肥沃的地方，深耕细整，先挖好栽植坑，一般深30—50cm即可。坑内放杂草绿肥，以利根系通气利水，加一定量的农家肥或化肥，若为猪粪，先充分发酵，苗根平放栽植于坑边。若为平地或稻田，栽培前一定要挖排水沟，水分过过多不利葡萄根系生长。
(二)栽后管理
1、病害综合防治：主要针对霜霉病、黑痘病。秋冬季要清园，注意排水防涝，改善通风通光，翻土除草。药物防治，冬季喷五氟酚钠，春季发芽前(惊蛰)再喷一次。新稍后，每隔20天喷一次波尔多液，结果树要间喷福美双和百菌清。
虫害防治，人工捕捉，可喷敌敌畏、氧化乐果、克螨特，用油茶饼防治根培病虫。
2、施月巴：浇水，施肥应量少次多，萌芽前后，雨后适当施肥。有机肥应施在距根部较远，诱导根系向深处外围生长，从而形成强大的根群。果实收获后也应适当施肥。葡萄是喜钾甲植物，氮磷钾甲比为10：5：12。遇连续干旱宜小水喷灌。
3、设架、修剪：珍珠葡萄茎长至3米长就应上架，勿使新稍伏倒在地。一般采取平架，也可随地势而定。用水泥柱或木材作支架，高度2．3米左右，木材竹竿作横杆，相互用铁丝或竹片连接。幼苗树梢长到14片叶时打尖，留2个主杆去副稍和卷须。产果株注意冬修，保证果苞营养。
一、珍珠葡萄果树品种介绍
珍珠葡萄生长适应环境能力强。中性、微酸碱性盐土壤均可，以微碱最佳。寒冷至炎热的气候均能适应。抗旱、抗病虫害性强，喜光，喜通风。一般来说在山地或平地稻田都可获得较好收成。农村庭院空地和零散土地都是较好的场地，还可以美化·净化环境。
珍珠葡萄属多年生攀援植物。树龄50—60年以上。每株成树覆盖面积150--300平方米，每亩种10-15株为最佳。每年惊蛰季节后开始发芽长叶，3 月底抽穗·挂果，自花授粉，梅雨天气不影响坐果，结果无大小年。经夏季日照光合作用，果粒逐渐壮大成熟，较之杂交品种葡萄果子，不需套袋。8月上旬果粒表皮变红转黑上灰即可上市。
二、“湘珍珠”葡萄品质优势
1、本品种特征成熟葡萄果皮色黑上灰，果粒直径1厘米，成型好。每串结果40--80粒，每3--6串1斤；籽少籽核小。
2、食用方便果粒整体结构成型好，果皮与浆肉易于分离，食用时不必剥皮，一挤一吮即可，不必吐籽嚼籽食用。
3、营养价值味甜可口，富含多种维生素及微量元素。本葡萄抗病害性强，乃绿色保健水果，可预防癌症及心血管疾病。性凉，有滑肠润肺祛燥之功效。
4、耐储藏果皮皮质密闭好，耐热，无水分蒸发，经果柄失水率小，室温30度可藏4天，15度以下储藏10天，8度以下可长期储藏，绝无酸败变质现象。
5、上市时间8月上旬至10月中旬，上市期持续10星期。时值处暑、白露夏余秋燥之时，此时西瓜和杂交葡萄淡去，梨类不旺，解暑佳珍，市场良好。储藏利润更可观。
6、价位优势。去年市场零售价1.5-2.5元/斤，较其他品种葡萄价格稳定。广大市民乐于接受，经常脱销，打包装后外销更加紧俏。
三、珍珠葡萄栽培技术
栽培容易，见效快。珍珠葡萄具有固有的良好品质，从育到栽植，从管理到保鲜，各项技术跟常规葡萄品种栽培基本相同。一年栽植，二年试果，三年丰产。
(一)葡萄园的建立
1、栽植时间。珍珠葡萄从落叶到次本春季萌芽以前都可以进行栽植，一般采用秋栽，秋栽成活率高，根系当年即可恢复生长。第二年一开春幼苗即可转入迅速生长，有利于早开花早结果。
2、选苗。一般选压条苗，扦插苗的自根苗。以压条苗最为粗壮。嫁接苗2001年才投放市场，优劣难分，需加强接穗的培土成根。
3、整地培土。一般选择土层厚，肥沃的地方，深耕细整，先挖好栽植坑，一般深30—50cm即可。坑内放杂草绿肥，以利根系通气利水，加一定量的农家肥或化肥，若为猪粪，先充分发酵，苗根平放栽植于坑边。若为平地或稻田，栽培前一定要挖排水沟，水分过过多不利葡萄根系生长。
(二)栽后管理
1、病害综合防治：主要针对霜霉病、黑痘病。秋冬季要清园，注意排水防涝，改善通风通光，翻土除草。药物防治，冬季喷五氟酚钠，春季发芽前(惊蛰)再喷一次。新稍后，每隔20天喷一次波尔多液，结果树要间喷福美双和百菌清。
虫害防治，人工捕捉，可喷敌敌畏、氧化乐果、克螨特，用油茶饼防治根培病虫。
2、施月巴：浇水，施肥应量少次多，萌芽前后，雨后适当施肥。有机肥应施在距根部较远，诱导根系向深处外围生长，从而形成强大的根群。果实收获后也应适当施肥。葡萄是喜钾甲植物，氮磷钾甲比为10：5：12。遇连续干旱宜小水喷灌。
3、设架、修剪：珍珠葡萄茎长至3米长就应上架，勿使新稍伏倒在地。一般采取平架，也可随地势而定。用水泥柱或木材作支架，高度2．3米左右，木材竹竿作横杆，相互用铁丝或竹片连接。幼苗树梢长到14片叶时打尖，留2个主杆去副稍和卷须。产果株注意冬修，保证果苞营养。
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