杏树设施栽培的关键技术

    1、设施的种类及构造
    生产上主要有大棚和日光温室两种类型。
    大棚宜南北向，脊高3.0-3.5m，边高1.5-1.8m，跨度10-15m。
    温室应坐北朝南，偏西5°左右，东西向。前屋面角21-23°，后屋面角40-45°；墙体高2.0-2.6m，脊高3.0-3.6m，前部1m处高1.8m；砖墙厚度为37cm或50cm，空心墙；东西长45-80m，跨度8-10m；后屋坡长1.2-1.5m，厚0.3-0.5m。温室前部外挖深60-80cm防寒沟，沿沟内侧竖铺塑膜以防根系长到温室外，内填秸秆等隔热物。
    投资少的大棚，棚内温湿度及气体成份难控制，成熟期提前10-15d；温室投资大，易管理，成熟期提前15-50d。
    2、选择适宜的品种
    应选择早熟、个大、色艳，质优、易成花、丰产、抗性强、而贮运、需冷量低的品种，最好有一定自花授粉能力，如凯特杏、大棚王、红丰等。而遵化白杏易裂果、玛瑙杏个太小，不宜采用。
    3、栽植方式和密度
    可以先栽树后建棚，或先建棚后栽树。前者可原地栽树，也可先将树栽在水泥袋中，再移入棚内。株行距以1m×2m为宜。
    4、整形修剪
    要求树体矮小、结构简化、树冠紧凑、易于更新。主要有小纺锤形和小开心形，是由纺锤形与开心形按比例缩小而成的。
    定植后不定干，萌芽前抹除着生位置不当的芽，萌芽后选择长势、方向、位置均适宜的新梢(芽)培养主枝，其余梢为辅养枝，过于密挤的梢(芽)及时疏除。当新梢长到25cm左右时摘心，促发二次梢；二次梢长到30cm时再摘心，促发三次梢。直立旺梢及时摘心或捋枝，控制长势。7月15日开始，每隔10d喷一次15%多效唑300倍液，连喷2-3次，以控制新梢生长，促进花芽分化。果实采收后，可疏去下垂枝，回缩结果枝，短截骨干枝，促发新梢。
    冬剪时疏除内膛直立枝、无花枝、交叉枝、细弱枝、过密枝及挡光枝。一般不短截，实行长梢修剪，尽量多留花芽。树高要控制为南低北高，顶部距棚膜30-50cm。
    5、肥水管理
    总的原则是前促后控。前促，即在7月15日前，施足肥料、灌足水；后控，即在7月15日以后，要控肥、控水，控制营养生长，以利成花。
    施肥。当新梢长到15cm时，开始追速效化肥，并与叶面肥交替进行。土壤追肥每次每株40-50g，每20d左右一次，第1次为尿素，第2次为撒可富等复合肥，第3次为撒可富与硫酸钾各半；叶面肥可用0.5%尿素+0.5%磷酸二氢钾混合液，每10-15d喷一次，连喷3-4次。
    灌水。苗木定植后，若树下覆地膜，可分别于4月下旬和5月中旬进行灌水；若未覆地膜，可视土壤墒情灌水。7月15日至落叶前停止灌水。要注意灌足封冻水。忌果实膨大期浇水，以免裂果。早晨浇水，可减轻裂果。
    6、病虫害防治
    主要有穿孔病、红点病、褐腐病、蚜虫、红蜘蛛、介壳虫等。可用多菌灵、吡虫啉、灭幼脲3号、齐螨素、速扑杀等进行防治。花芽开始膨大时，喷3-5度石硫合剂或索利巴尔120倍液；花芽膨大时，喷10%吡虫啉3000倍液防治蚜虫；幼果脱萼后及时摘除残花，以防幼果感染灰霉病。
    7、扣棚
    要求在当地最高气温低于10℃时(约在11月下旬)开始扣棚。白天覆盖草帘遮挡阳光，夜间揭开草帘，打开通风口降温，保持7.2℃以下累计500-800h，满足树体对低温的要求。扣棚前20-30d灌大水，并盖黑色地膜，可使扣棚后土壤温度提高2-3℃，防止树体地上地下生长不同步。
    8、棚内温湿度控制
    满足低温后，大约在12月底开始升温。先在白天拉起1/3草帘，再拉起1/2草帘，最后全部拉起，整个过程持续7-10d。开花期白天最高温度不能超过24℃，花后10d内最高温度不超过25℃，夜间温度降到5℃以下时，如时间较长，可用火炉或火盆加温。外界温度高于10℃可停盖草帘。空气湿度过大时，可通风降湿，避免大水漫灌。各生育期具体温湿度管理指标见表1。
       
     9、花果管理
    花期要进行人工授粉。可采制花粉，用香烟的过滤嘴点授，也可用鸡毛掸子在盛花期整树滚动，或用蜜蜂、壁蜂等授粉。花朵露红时喷250倍PBO溶液或50mg/L赤霉素或0.5%硼砂+0.5%尿素+0.5%磷酸二氢钾混合液，盛花期在旺枝基部间隔2-3cm环割2-3道，均可提高坐果率。
    坐果后及时疏除病果、畸形果、过密果。一般长果枝留3-4个果，中果枝留2-3个果，短果枝留1个果。果实间距5cm左右。
    最好定果后套塑膜袋，以提早成熟、防裂果、提高果实品质。果实近成熟时，摘除果实周围叶片，促进果实着色。气温过高通风时要注意保持棚内湿度，防止湿度骤降发生缩果病。
    10、揭膜
    采收后，最低气温稳定在10℃以上时，可去除棚膜。