日光温室葡萄高密栽培丰产技术

    1棚室选择
    选择土质肥沃，光照和通风条件良好，并具有灌水能力的地方建棚。建造温室应坐北朝南，方位角南偏西5度；棚间距7米，钢架结构，跨度7米，长60米，脊高3米；前底角切线角60度，后坡仰角36度；复合墙体，墙体厚度1.2米，内塞珍珠岩，后墙设上、下通风口，下通风口大小为20厘米×30厘米，与上通风口隔空设置。棚前设50米深防寒沟，以防老化聚乙烯无滴膜做棚膜。冬季以加厚草帘防寒，不设辅助加温设备。每行立1个支柱，每个支柱上拉4-5道铅丝，铅丝间距40-50厘米。
    2品种选择
    选择耐高温高湿、低温要求不高、需冷量少、容易打破休眠、抗病、果实生育期短的葡萄品种，适宜品种主要有：巨峰、早生高墨、乍娜、京秀、奥古斯特、8611等。
    3栽培条件
    3.1温度条件。华北地区11月中旬扣棚（覆盖棚膜、加盖草帘），晚间打开所有通风口，次日早7：00时关闭，控制温度在7.2℃以下，进入休眠期。1月中下旬完成休眠之后，开始逐渐升温。晴天上午8：00时左右揭帘，下午4：00时左右盖帘，阴雪天不揭帘，保证室内热量储蓄。升温锻炼30天后，葡萄开始萌芽。
    3.2湿度条件。一般情况下温室内土壤持水量应保持在60%左右，空气湿度在55%-65%。萌芽后覆膜，可以起到一定的控水作用。
    3.3光照条件。葡萄自果实生长期开始采光需求渐强，采取疏除枝叶，清扫棚模、人工补光、及时揭膜等措施改善光照条件。
    3.4土壤条件。尽量施用农家肥，有利于微生物繁殖，分解有机物，提高土壤缓冲能力。在果实采收后揭膜，接受伏雨自然淋溶或大最灌水洗盐。
    4栽植
    4.1 选苗。选择1年生枝条成熟良好、芽眼饱满、根系发达的健壮苗。
    4.2修剪。将枝条剪窗3-4个芽，适当修剪根系。
    4.3蘸浆。将处理好的葡萄苗放于清水中，浸泡24小时备用。
    4.4栽植。以行距1.5米、株距0.5米为标准，挖好定植穴；将葡萄苗垂直放入，根系摆布均匀，地上至一半时轻轻提苗，浇透水，待水渗后再填土，直至与地面相平，并露出剪留芽眼，踏实。
    4.5覆盖地膜。目的在于提高地温、保墒、抑制杂草生长，促进壮苗。覆膜时，切勿伤及芽眼。
    5树体管理
    5.1整形修剪
    5.1.1抹芽。待芽体长至1-3厘米时，每个芽眼选留1个饱满、肥大、扁的芽，去除多余芽。当新消长至4-5片叶时，每25-30厘米选留1个健壮枝，确保第1道铅丝以下不留枝，栽植第1年选取2个枝条，之后每株约留枝4-6个，结果枝部位较预备枝靠上。
    5.1.2摘心。副梢留1-2片真叶摘心，结果枝花序以上留5-6片叶摘心，预备枝留4-6叶摘心，促进营养积累。这样反复进行，直至叶落不长。
    5.1.3枝蔓绑缚。新梢长至30厘米即用麻绳或马蔺及时引绑结实，绑缚时要留出枝条生长空间，同时去除卷须。
    5.1.4冬剪。在落叶后2周进行（严禁伤流期修剪）、修剪前将结果枝与预备技分开，结果枝位较预备枝靠上一些，以利矮化。靠树体上边的新梢留2-3个芽，剪去其他副梢。一般龙干形棚栽葡萄应采用短梢修剪，剪留2-4个芽，主蔓延长控制在第3道铅丝。
    5.2花果管理。落花后10-15天，根据坐果情况疏穗，生长势较强的留2穗，中庸枝留1穗，弱枝不留穗，一般每株留3-4穗。花序分离后去副穗并掐去1/5-1/4穗尖，落花后15-20天，根据坐果情况开始疏果，疏去部分小果、密果，大穗留80-100粒，中等果穗疏至60粒左右，小穗疏至40-50粒，并将花序整成圆锥形。果实着色前10-15天，喷1次200倍石灰半量式波尔多液，待果面药液风干后套袋，纸袋可采用报纸或药物处理过的果实专用袋。
    5.3土肥水管理。葡萄生长期应及时中耕。在葡萄幼果膨大期，追施尿素7.5公斤、过磷酸钙50公斤、草木灰300公斤。果实采收后，每亩施腐熟有机肥4000公斤左右、过磷酸钙75公斤、草木灰500公斤。萌芽前灌1次水，花前及花后1周内不要灌水。坐果后10-20天内应灌1-2次透水。以后根据土壤墒情，采用小水勤灌的方法，促进果实膨大。硬核期少量灌水，每10-15天1次。着色期适时灌1-2次小水。生长后期为提高果实糖分积累、促进成熟、防止裂果，需停止灌水。入冬前灌1次封冻水。
    5.4病虫害防治。萌芽前需喷3-5波美度石硫合剂1次。新梢生长期至盛花期，每隔7-10天交替喷800倍-1000倍甲基托布津、石灰半量式波尔多液1次，防治灰霉病和霜霉病。落叶后埋土防寒前喷1次5波美度石硫合剂。春季新梢生长期和果实着色后易发生虫害，可喷20%灭扫利2000倍液防治。
   
    编号：2004-6-1-846