品种：套种品种中甘11号或中甘12号。

　　育苗：12月20日温室播种育苗，一间半温室(18平方米)苗可栽种一亩大棚。苗期温度管理是：播种至出苗阶段，白天保持25～28℃，夜间保持15～16℃。出苗后至分苗前阶段，白天保持20～25℃，夜间保持13～15℃分苗至缓苗阶段，白天保持25～28℃，夜间保持15～l6℃。缓苗后至炼苗前阶段，白天保持15～16℃，夜间保持10～15℃。定植前10天炼苗，温度逐步降下来，定植前2～3天基本与大棚内早晨温度一致，以使幼苗适应定植后的低温条件。幼苗定植时的生理标准是：具有9～10片叶，节短、茎粗、叶片舒展、肥厚，色泽深绿，最大叶宽7．5～9厘米，根系发达。

　　重施底肥：只有重施底肥，才能保证主作黄瓜和套种甘蓝的双丰收。每亩铺施腐熟混合粪10立方米以上，深翻后搂个打沟。沟施酱渣100公斤，尿素20公斤或复合肥25公斤，尿素20公斤，然后回土把肥埋上。

　　及时定植：2月上旬，扣大棚膜、晒地，化冻、深翻，3月1～5日定植，最晚不能超过3月5日定植。这样才能保证甘蓝在黄瓜旺盛生长前收获，避免互相影响。定植时做成小高畦并扣地膜，畦宽80厘米，畦高10～12厘米，沟宽60厘米，把甘蓝定植在畦中间，畦两侧待3月下旬定植黄瓜，甘蓝株距33～37厘米，亩密度1400～1500株。

　　肥水管理：定植后浇水，采用穴浇。缓苗后再浇一次缓苗水。然后适当蹲苗，浇水时间宜在上午。3月下旬甘蓝莲座期时，黄瓜也已定植。浇水、施肥可随黄瓜的水肥管理一并进行。4月上中旬包心期时，肥水促进，亩追碳铵20～25公斤。并注意浇水，大棚内温度超过30℃时，放风降温。

　　适时采收：3月5日定植，4月25日左右基本一次性采收完毕，此时黄瓜株高一般为60～70厘米，正要进入旺盛生长，批量采收时期。甘蓝收获过晚，甘蓝和黄瓜的生长将互为影响并降低甘蓝产值。