早熟甜柿新品种八月红及栽培技术

    八月红甜柿树势中等，结果早，丰产性强，9月上旬成熟，在树上能够自然脱涩，成熟期正值中秋节前后。1999-2003年经多头高接和植苗建园品种对比试验，证明遗传性状稳定。
    1、品种特征特性
    果实中大，扁圆形，单果重120-180g，果皮橘红色，外观艳丽，含可溶性固形物14%，肉质酥脆无渣，汁液丰富，品质上等。该品种自花授粉，早果丰产，枣庄地区果实9月上旬成熟(适值中秋节前，此时其它品种柿尚未面市，市场前景极好，当地市场销售价10元/kg仍供不应求)。
    树体中大，树姿较开张，树势较旺，树冠成形快。枝条灰褐色，皮孔灰白色，中等大小，分布较密集。花量大，坐果稳定，丰产稳产。对气候、土壤适应性强，较耐旱，果实生长期很少落果，丰产性较强。嫁接苗定植翌年即能结果。栽后第3年株产5kg左右。
    2、栽培技术
    (1)合理密植：合理密植是八月红甜柿早结果早丰产的重要途径。它可使八月红甜柿在3-4年内进入盛果期，大幅度提高单位面积产量，便于集约化经营。早果丰产园一般采用株行距2m×3m为宜。栽植时间以秋季落叶后栽植为主。栽植前先按确定的株行距挖长、宽各1m，深0.8m的穴。挖穴时要把表土、心土分开放置。定植前要施足有机肥，一般每株施25-40kg厩肥，肥料要与表土混合均匀，填入底层或中部。填肥时要分层踏实，防止雨水造成土壤下沉过深带来根系断裂或根茎下移，使八月红甜柿以后的生长、结果受到影响。
    (2)肥水管理：
    基肥  施肥一般分为春施和秋施两种，以秋施效果最佳。秋施多在柿果收获的9月下旬至10月上旬进行，此时正处于树体营养物质积累旺盛期，地下根系尚未停止生长，施肥后有利于增加树体养分积累，提高树体营养水平。伤根也容易愈合，并能促使新根萌发，对翌年生长发育极为有利。基肥以有机肥料为主，并适当配合部分速效性化肥。常用的基肥有堆肥、圈肥、作物秸秆、绿肥、人粪尿等。速效肥以硫酸钾复合肥、果树专用复合肥等为宜，在栽后的1-2年内667平方米施基肥2000-3000kg，3年后667平方米施量保持在4000-5000kg，施基肥宜采用挖沟施入法。
    追肥  追肥在生长季节进行。第1次在萌芽前进行。施入时间以萌芽前10-15天为宜，成龄柿园每株施尿素0.25kg。施肥时，在距树干30cm周围挖3-5条放射状施肥沟，一般沟深10-15cm，宽10-20cm，长30-40cm。第2次追肥在初长期进行，用肥量不宜过大，每株0.5-1.0kg果树专用肥即可。第3次是果实膨大期追肥。这次追肥在生理落果期进行，以磷钾为主，氮肥为辅，每株施过磷酸钙0.5kg加0.1kg钾镁肥，这次施入的钾肥，对果实发育、提高果实品质特别重要。同时还可根据生长状况进行叶面喷肥。一般从5月初即萌芽展叶后开始，到9月份即果实成熟前止，每隔7-10天喷1次500倍植物营养素和0.3%尿素混合液，喷施前两种肥料要混合在非金属容器中浸泡2小时以上，以便更好发挥肥效。
    浇水  一般情况下，全年在萌芽期和土地解冻前浇水2次即可，一般都与追肥相结合。
    (3)整形修剪：八月红甜柿的适宜树形为小冠疏层形，有利于早果丰产。其整形修剪要点：合理利用空间、充分利用地力，以放为主，春季刻芽结合秋季拉枝缓势，早果早丰。具体修剪方法是定植当年定干高80cm，选留3个新梢作为第1层主枝培养，主干延长头任其继续生长。主枝新梢长60cm时摘心，促发新梢，间隔20cm选留1个作为侧枝培养。9月20日以后对主枝及其它长度在80cm以上、较直立的枝条进行拉枝，枝条与树干的基角为80-90°，以缓和树势。
    第2年对主干延长头留80cm剪截，在适当的部位刻芽并涂抹13000倍的赤霉素促使新梢萌发，选留2个新梢作为第2层主枝培养，主干延长头任其生长，长60cm时摘心，新梢萌发后选留1个方向适宜的新梢作为第3层主枝培养。第2层主枝长60cm时摘心，促发新梢，间隔20cm选留1个作为侧枝培养。第1层主枝上，侧背枝及水平枝按10-20cm间隔保留1个，长度30cm时摘心培养成2-4个结果母枝。第1层主枝的侧枝萌发新梢后长至30cm时摘心，同法培养成结果枝。9月20日以后对未拉平的主枝及其它长度在80cm以上、较直立枝条进行拉枝，枝条与树干的基角为80-90°，以缓和树势。
    第3年时树形已经基本形成，修剪的主要工作是对2、3层主枝进行摘心和拉枝，培养一定数量的结果母枝。对第1层主枝上已经结过果的结果母枝进行更新，去弱留强，保持每15-20cm距离1个结果母枝即可。
    第4年及其以后已经进入结果期，主要修剪任务是调整树势，保持营养生长和生殖生长的相对平衡。八月红甜柿的结果习性是壮枝结果，因此在调整树势时要注意及时回缩大枝，打开光路，改善光照条件，控结果部位外移，增加有效结果枝组；对结果枝组的修剪，要及时更新，去弱留壮，多培养健壮中庸的结果母枝。
    (4)病虫防治：八月红甜柿病虫害较少。在鲁南山区危害柿树最严重的是舞毒蛾(柿毛虫)，由于山区水源较少，柿树的树体高大，舞毒蛾又多危害柿树顶部的嫩芽，常规的喷药防治较为困难，可将草绳放在1份溴氰菊酯、12份柴油、3份机油的混合液中浸泡10小时以上，在舞毒蛾幼虫孵化初期围在树干离地面50cm处，防治效果可达95%以上。

     编号：2005-6-1-62