野豌豆Vicia sepium Linn.

别名：bush vetch;大巢菜;野劳豆;肥田菜;滇野豌豆;

科名：豆科 Leguminosae

属名：野豌豆属 Vicia

《中国植物志》第42(2)卷266页
  39. 野豌豆（中国主要植物图说·豆科）滇野豌豆（云南种子植物名录）图版69: 18-25
  Vicia sepium Linn. Sp. Pl. 1: 137. 1753; B. Fedtsch. in Kom. Fl. URSS 13: 455. 1948; 中国主要植物图说·豆科609. 图585. 1955; 中国高等植物图鉴2: 478. 图2685. 1972; 秦岭植物志1 (3): 91. 1981; 云南种子植物名录上册636. 1984; 新疆植物检索表3: 193. 1983.
  多年生草本，高30-100厘米。根茎匍匐，茎柔细斜升或攀援，具棱，疏被柔毛。偶数羽状复叶长7-12厘米，叶轴顶端卷须发达；托叶半戟形，有2-4裂齿；小叶5-7对，长卵圆形或长圆披针形，长0.6-3厘米，宽0.4-1.3厘米，先端钝或平截，微凹，有短尖头，基部圆形，两面被疏柔毛，下面较密。短总状花序，花2-4 (-6) 朵腋生；花萼钟状，萼齿披针形或锥形，短于萼筒；花冠红色或近紫色至浅粉红色，稀白色；旗瓣近提琴形，先端凹，翼瓣短于旗瓣，龙骨瓣内弯，最短；子房线形，无毛，胚珠5，子房柄短，花柱与子房联接处呈近90°夹角；柱头远轴面有一束黄髯毛。荚果宽长圆状，近菱形，长2.1-3.9厘米，宽0.5-0.7厘米，成熟时亮黑色，先端具喙，微弯。种子5-7，扁圆球形，表皮棕色有斑，种脐长相当于种子圆周2/3。花期6月，果期7-8月。2n=12，14，16-18。
  产西北、西南各省区。生于海拔1000-2200米山坡、林缘草丛。俄罗斯、朝鲜、日本亦有。模式标本采自欧洲。
  为牧草，亦用于蔬菜。种子含油。叶及花果药用有清热、消炎解毒之效。植株秀美、花色艳丽，可作观赏花卉。
形态特征：多年生草本。有根状茎，稍倾卧或直立向上，全株疏被短柔毛，茎高30-100cm，羽状复叶，有卷须。小时10-14个，卵状矩圆形或卵状披针形，长7-23mm，宽5-13mm，先端钝或截形而有细尖，基部圆形，托叶小半边戟形，边缘有4个粗齿。短总状花序腋生，具花2-6朵，淡红色或土黄色。萼钟妆，萼齿披针状锥形，比萼筒短；旗瓣楔状提琴形，顶端凹，长约14mm，宽约9mm；翼瓣比旗瓣短，顶端回形，有耳和爪，龙骨瓣向内弯，近圆形，最短，子房无毛，花柱顶端背面有一丛髯毛，荚果平滑，线状，长圆形，略向弯，含黑色种子B-8粒，种子球形（图75）。染色体2n＝14
地理分布：在我国主要分布在西南地区的云、贵、川诸省区。在国外，欧洲、北美和俄罗斯的亚洲部分也有分布。
生态特征：性喜温暖湿润气候，稍有抗霜冻能力。从平地到海拔1600m以上地区均有分布。在田野、路旁均可生长。在灌木林缘亦生长良好．在化香树（Platycaryastrobilacca）、株树（ouercus Sp．）高灌丛的林缘地带及小果蔷薇（Rosacymosa）、全樱子（R ．laevigata) 等刺灌丛林下，野豌豆能生长良好。在贵阳市花溪区，海拔1070m，经引种野豌豆试验结果如表75-l。引种试验表明，秋播生育期为242天，春播生育期为118天。野豌豆抗冻性较强，冬季能缓慢生长，整个生长期中表现了较高生长能力。在秋播与春播条件下，均表现出随气温增高，生长势加强的趋势。 总的说来，野豌豆生长势比较强，现蕾期比同属植物要早约10天左右，在秋播条件下，2月25日现蕾，这时旬平均气温在6.1℃，植株高度为26.1cm,4月14日进人结荚期，株高83.5cm,这时荚果由青绿色逐渐变为黑色。
饲用价值：野豌豆茎枝细软，适口性较好，其营养成分经中国科学院成都生物研究所等单位分析，结果如表75-2。野豌豆现蕾期出现较早，这时分枝甚少，茎枝低矮、细嫩柔软，其营养成分粗蛋白质高达26.9％，而此时产草量也高。开春以后，随着气温升高，植株开始迅猛生长，4月14日进入结荚期，植株高达83.5cm，茎叶虽尚为绿色，这时叩割产草量高，但营养成分却降低了，粗纤维增加，粗蛋白质则降低为18.55％。从植株分枝情况来看，秋播时在结实期的分枝数可达30-40个，而春播时在结荚期分枝仅20个左右。因而最适宜收刈时期应在结荚期，从收刈时期来看也较同属植物早20天左右，这在南方水稻区推广，对缓解前后茬矛盾上是很有利的。在我国南方旱作区推广尚可解决收种和牧草的矛盾；因此，野豌豆可望培育成南方农田推广的绿肥新品种。野豌豆茎叶含钙、磷比较丰富，用作青饲、青贮和调制干草。

《Flora of China》 Vol. 10 (2010)
Vicia sepium  Linnaeus Sp. Pl. 2: 737. 1753.
野豌豆   ye wan dou
Vicioides sepium (Linnaeus) Moench.
Herbs perennial, 30-100 cm tall. Stem erect or climbing, slender, pilose. Leaves paripinnate, 7-12 cm; stipules semihas-tate, margin 2-4-toothed; leaflets 5-7-paired, oblong-ovate or oblong-lanceolate, 6-30 × 4-13 mm, pilose, apex obtuse or truncate, mucronate; tendril branched. Flowers 2-4(-6) in axil-lary fascicles. Calyx campanulate. Corolla pale violet-pur-ple, red, or nearly purple to pink, 10-15 mm; standard nearly violin-shaped; wings shorter than standard; keel curved inward. Ovary shortly stalked, linear, glabrous; ovules ca. 5. Legume broadly oblong to subrhomboid, slightly curved, 20-40 × 5-7 mm, apex beaked. Seeds 5-7, oblate-spheroid. Fl. Mar-Jun, fr. Mar-Aug. 2n = 12, 14.
Forest margins, hedges, hillocks, hill slopes, grasslands, fields, roadsides; 1000-2200 m. Gansu, Guizhou, Shaanxi, Sichuan, Xinjiang, Yunnan [Japan, Kashmir, Kazakhstan, Korea, Kyrgyzstan, Mongolia, Russia, Tajikistan; SW Asia (Caucasus, E Turkey), Europe; introduced and naturalized in temperate regions elsewhere].