栗Castanea mollissima Blume

别名：Chinese chestnut;毛栗子;栗果;茅栗子;栗蓬;魁栗;油栗;大栗;毛栗;瓦栗子树;家板栗;瑰栗;风栗;板栗树;大板栗;板粟;板栗壳;毛板栗;枫栗;毛栗壳;栗板;栗子树;猴板栗;锥栗;尖栗;猴板栗子;墨栗;白栗壳;栗叶;撰子;力茅;板栗;山栗;栗树;栗子;粟子;

科名：壳斗科 Fagaceae

属名：栗属 Castanea

《中国植物志》第22卷009页
  1. 栗（通称）　板栗（事类合璧），魁栗（河北等省），毛栗（河南），风栗（广东）
  Castanea mollissima Bl. in Mus. Lugd. Bat. 1: 286. 1850; Seem in Bot. Jahrb. 29: 288. 1900; Rehd. et Wils. in Sarg. Pl. wlls. 3: 192. 1916; A. Camus, Chataig. pl. 13, 14. 1929; 钱崇澎, 中国森林植物志1.图14. 1937; 陈嵘, 中国树木分类学179.图124. 1937; 刘慎谔, 东北木本植物志216. 1955; 侯宽昭等, 广州植物志381. 图186. 1956; 中国高等植物图鉴1: 410. 图819. 1972; 台湾植物志2: 50. 图207. 1976. ——Castanea bungeana Bl. in Mus. Bot. Lugd. -Bat. 1: 284. 1850 et auct. al. ——C. vulgaris var. yunnanensis Franch. in Journ. de Bot. 13: 196. 1889. ——C. hupehensis Dode in Bull. Soc. Dendr. France 8: 151. 1908 cum fig. et auct. al.——C. duclouxii Dode in Bull. Soc. Dendr. France 8: 150. 1908 et auct. al. ——C. sativa var. typica Seem. in Bot. Jahrb. 29: 287. 1900.——C. sativa var. mollissima Pamp. in Nuov. Giorn. Bot. Ital. n. ser. 17: 250. 1910. ——C. sativa var. formosana Hayata in Journ. Coll. Sci. Univ. Tokyo 30: 304. 1911. ——C. formosana (Hayata) Hayata, Gen. Ind. Fl. Form. 71. 1917. ——C. vulgaris Hance in Journ. Bot. 10: 69. 1872, non Lam. et auct. al. ——C. vesca Bunge in Mem. Sav. Etr. Acad. Sci. St. -Petersb. 2: 137. 1833, non Gaertn. ——C. sativa Skan in Journ. Linn. Soc. Bot. 26: 525. 1889, pro parte, non Mill. et auct. al.
  高达20米的乔木，胸径80厘米，冬芽长约5毫米，小枝灰褐色，托叶长圆形，长10-15毫米，被疏长毛及鳞腺。叶椭圆至长圆形，长11-17厘米，宽稀达7厘米，顶部短至渐尖，基部近截平或圆，或两侧稍向内弯而呈耳垂状，常一侧偏斜而不对称，新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称，叶背被星芒状伏贴绒毛或因毛脱落变为几无毛；叶柄长1-2厘米。雄花序长10-20厘米，花序轴被毛；花3-5朵聚生成簇，雌花1-3 (-5) 朵发育结实，花柱下部被毛。成熟壳斗的锐刺有长有短，有疏有密，密时全遮蔽壳斗外壁，疏时则外壁可见，壳斗连刺径4.5-6.5厘米；坚果高1.5-3厘米，宽1.8-3.5厘米。花期4-6月，果期8-10月。
  模式标本采自北京近郊。▽除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地，在广东止于广州近郊，在广西止于平果县，在云南东南部则越过河口向南至越南沙坝地区。见于平地至海拔2800米山地，仅见栽培。
  栗子除富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。▽栗木的心材黄褐色，边材色稍淡，心边材界限不甚分明。纹理直，结构粗，坚硬，耐水湿，属优质材。壳斗及树皮富含没食子类鞣质。叶可作蚕饲料。
  栗，在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。▽栗树，因各地的气候、土壤与其它条件的不同，生境各异，致使树形高矮、叶背和果壳上的毛被、果的成熟期、尤以果的大小及其品质都有差异，兼之，本种的栽培历史悠久，在种植过程中，人们选出了适应当地的优良品种。吴耕民（《栗枣柿栽培》农业出版社1964年）把栗树分为华北与华中两个大品种群。华北品种群又分为良乡小栗与华北魁栗两小品种群，约共有10个较优良的品种。华中品种据资料分析，选出了约20个以上的优良品种。
形态特征：落叶乔木，高达20米，胸径1米。幼枝有灰褐色绒毛；无顶芽。叶长椭圆形至长椭圆状披针形，长9-18厘米，宽4-7厘米，先端渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘疏生锯齿，齿端芒尖，下面有灰白色短绒毛；叶柄长10-15毫米。花单性，雌雄同株；雄花序穗状，直立，花被6裂，雄蕊10-20枚；雌花生于枝条上部的雄花序基部，2-3朵生于总苞内，子房6室，花柱6，细长。总苞（壳斗）球形，直每项4-4.5厘米，刺上有星状柔毛；坚果2-3。花期4-5月，果期8-9月。
分    布：辽宁、华北、长江流域
生    境：向阳的山坡及干燥的沙质土壤
繁殖方式：种子
习    性：阳生
药用部位：果实、果壳及根皮
药用功能：失眠、丹毒、白日咳
药用主治：牙床红肿、反胃呕吐、伤损疼痛、深部脓肿、漆疮。

《Flora of China》 Vol. 4 (1999)
Castanea mollissima  Blume
板栗   li
Castanea bungeana Blume; C. duclouxii Dode; C. fargesii Dode; C. formosana (Hayata) Hayata; C. hupehensis Dode; C. mollissima var. pendula X. Y. Zhou & Z. D. Zhou; C. sativa Miller var. formosana Hayata; C. sativa var. mollissima (Blume) Pampanini; C. vulgaris Lamarck var. yunnanensis Franchet.
Trees to 20 m tall. Branchlets with short pubescence, often also with long spreading hairs. Petiole 1-2 cm; leaf blade elliptic-oblong to oblong-lanceolate, 10-17 cm or rarely shorter, at least along veins abaxially tomentose to softly pubescent, adaxially scalelike glands sometimes absent, base rounded to truncate, margin coarsely serrate, apex acute to acuminate. Male inflorescences 10-20 cm. Cupule densely covered with pubescent spinelike bracts. Nuts usually 2 or 3 per cupule, 2-3 cm in diam. or rarely narrower. Fl. Apr-Jun, fr. Aug-Oct.
Cultivated or wild particularly on mountain slopes; near sea level to 2800 m. Anhui, Fujian, Gansu, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hebei, Henan, Hubei, Hunan, Jiangsu, Jiangxi, Liaoning, Nei Mongol, Qinghai, Shaanxi, Shandong, Shanxi, Sichuan, Taiwan, Xizang, Yunnan, Zhejiang [Korea]
Extensively cultivated for its edible nuts. Most collections are impossible to determine if they are cultivated, escaped, or native.

【拼音名】 Lì
【别名】 板栗、毛栗壳、栗子树、大栗
【来源】 壳斗科栗Castanea mollissima Blume[C. bungeana Blume]，以果实、花序、壳斗、树皮、根皮、叶入药。
【生境分布】 辽宁、陕西、河北、山东、江西、四川、湖南、广西。
【化学成份】 果实含有糖类、淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B等。
树皮含有鞣质。
【性味】 果实：甘，温。
花序：涩。
根皮：甘、淡，平。
【功能主治】 果实：滋阴补肾。主治肾虚腰痛。每服2～4两。
花序：止泻。主治腹泻，红白痢疾，久泻不止，小儿消化不良。瘰疬瘿瘤。
壳斗：治丹毒、红肿。
树皮：主治疮毒漆疮。
根皮：主治疝气。
叶：主治百日咳。用量3～5钱，水煎冲糖服。
【摘录】 《全国中草药汇编》