美人蕉花开似锦，从春至秋花开不断，露地栽植或盆栽效果都好。

美人蕉繁殖通常采用分割根茎法，于4月上旬将老根掘起，分割成段，每段上带芽眼2－3个及少量须根栽种。栽植深度为8－10厘米，株距60－80厘米。如在植株枯萎后即挖起根茎，放温室内用湿沙堆放，保持20℃－25℃，约4－5星期后，根茎上的芽眼开始萌发，此时将根茎分割成各带1－2个幼芽的片段，栽植于小盆内至3月移植露地，可较一般方法栽培提早2个月开花。

培育新品种可采用播种繁殖。4月初，播种前用小挫挫破坚硬的种皮（注意不要碰伤胚芽），再放温水中（30℃左右）浸泡一天，然后将经过处理的种子播种在疏松的土壤中。保持土壤湿润，室温保持在20℃－25℃，15－20天即可出芽。播种苗当年可以开花。

美人蕉喜温暖、湿润的气候和肥沃的土壤，怕霜冻、水涝。栽种时应施基肥。栽种后，每隔7－10天浇一次水。雨季应注意排水，以防烂根。开花前施一次稀薄腐熟粪肥，开花期间再追施2－3次。

开花后的花茎要及时剪去，以免结果消耗养分，并将新根茎相继抽出，开花可连续不断。10月下旬，花叶凋萎后，应将植株上部剪掉，挖出根茎，晾晒2－3天，待表皮发干后，按品种进行贮藏（用沙土埋藏），室温保持在6℃－10℃。家庭贮藏可将根茎放在花盆内，用沙土埋藏，置室内无阳光直射的地方。贮藏期间保持喷上微潮，不可浇水，否则易腐烂。长江流域以南，冬季不必挖出根茎，待春季发出新芽后，再挖出分栽。