紫罗勒
日期:2006-03-16
紫罗勒
Ocimum Basilicum
科别:唇形花科
原产:印度
特性:一年生或多年生草本植物,茎直立,高30-50公分,叶呈椭圆形,暗紫红色,叶子沿中脉上折,花为白色或粉红色。性喜温暖,罗勒茎叶含有香气,花序质感较粗,花苞含有精油。
栽培要点:日照充足通风良好,排水良好的沙质壤土或土质深厚壤土为佳。种子直播,每穴2-3粒,植株间距40-50CM,株高5CM时须疏苗,2-3个月施肥一次,充分浇水。
用途:叶属温性,用于调制意大利菜,混在蒜、番茄中味道独特,增加口感。表油可用于香水或香皂中增加特别香味。叶可驱赶蚊虫、肠寄生虫等作用