孜然芹Cuminum cyminum Linn.
Name:Cuminum cyminum Linn.
科:伞形科
Family:Umbelliferae
属:孜然芹属
introduce:一年生或二年生草本,高20-40厘米,全株除果实外无毛。茎基部开始分枝,分枝较多。茎下部叶三出式2回羽状全裂,末回裂片线形,长1.5-5厘米,宽0.3-0.5毫米;叶柄长1--2厘米,有狭披针形鞘。复伞形花序多数,多呈二歧式分枝;伞形花序直径2-3厘米;总苞片3-6,线状披针形,长1-5厘米,顶端有长芒状刺,有时3深裂;伞辐3-5,不等长;小总苞片3-5,与总苞片同形;花梗通常7;萼齿钻形;花瓣粉红色或白色,长圆形,顶端微凹。分生果长圆形,两端狭窄、长6毫米,密被白色刚毛,棱槽内油管1,合生面2.花期4月,果期5月。 原产埃及和埃塞俄比亚,我国新疆有栽培;地中海,苏联,伊朗,印度和北美也有栽培。民间将果实研末作调味剂;也可入药,治消化不良和胃寒腹痛。 图注:1.植株,2.小总苞片,3.果,4.分生果横切面。
