芫荽Coriandrum sativum Linn.

中文名:芫荽
Name:Coriandrum sativum Linn.
别名;:香菜、胡荽
科:伞形科
Family:Umbelliferae
属:芫荽属
introduce:一年生草本，高30-100厘米，全体无毛，具强烈香气。基生叶一至二回羽状全裂，裂片宽卵形或楔形，长1-2厘米，边缘深裂或具缺刻；叶柄长3-15厘米；茎生叶二至三回羽状深裂，最终裂片狭条形，长2-15毫米，宽0.5-1.5毫米，全缘。复伞形花序顶生；总花梗长2-8厘米；无总苞；伞幅2-8；小总苞片条形；花梗4-10;花小，白色或淡紫色。双悬果近球形，直径1.5毫米，光滑，果稜稍凸起。 原产地中海地区，现各地栽培。茎叶作蔬菜和调香料，并有健胃消食作用；果实可提芳香油；种子含油约20%；果入药，有驱风、透疹，健胃、祛痰之效。