木豆Cajanus cajan (Linn.) Millsp.

中文名:木豆
Name:Cajanus cajan (Linn.) Millsp.
别名;:豆蓉、扭豆、山豆根
科:豆科
Family:Leguminosae
属:木豆属
introduce:直立型小灌木。通常为一年生，在广东、广西，福建，海南等省区可为越年生或多年生。根系强大，主根深，根上有大量根瘤，固氮能力强。株高1—3m，主茎褐色或绿色，木质化，略有棱，分枝多而密，小枝有灰色短柔毛。小叶3，披针形，长5—10cm，宽3—3．5cm，先端渐尖，基部楔形，全缘，上面深绿色，下面浅绿色，两面均有柔毛，下面有黄色腺点。总状花序腋生，蝶形花冠黄色或深黄色，带紫红细条纹，基部有附属体，二体雄蕊。荚果条形，略扁，长4—7cm，有黄色柔毛，果瓣在种子间有凹陷的斜槽，未成熟时柔软，青绿色带黑斑，成熟后变黄褐色，纹消失，荚壳硬化，干后脆裂爆荚，每荚有种子3—5粒、扁圆形，因品种不同而有白，黑、黄，紫，红，褐等多种颜色或花斑，质坚硬有光泽，有白色种脐(图56)，千粒重60—120g。