甘薯Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill

中文名:甘薯
Name:Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill
别名;:白薯、红薯、红苕、番薯、地瓜
科:薯蓣科
Family:Dioscoreaceae
属:薯蓣属
introduce:多年生草质藤本，光滑或稍被毛，有乳汁，块根白色、红色或黄色。茎粗壮，匍匐地面而生不定根。叶互生，宽卵形或心状卵形，长5-12厘米，全缘或分裂，顶端渐尖，基部截形至心形；叶柄有毛，与叶片近等长。花红紫色或白色，成腋生聚伞花序，有时单生，总花梗长；花萼5深裂，裂片不等长，长8-10毫米，卵圆形，有小锐尖；花冠钟状漏斗形，长3-5厘米，顶端具不开展的5裂片；雄蕊5，不等长，基部膨大，被小鳞毛；子房2室，花柱长，柱头头状，二裂。蒴果；种子4，卵圆形，无毛。 我国各地栽培；原产热带美洲中部。能适应贫瘠土地。藤和叶也可药用，生津润燥，消痛解毒。