红景天活性成分及药理作用
2007/5/1 来源:食品与药品·A版 作者:袁 瑜 张 良 李玉锋


  摘要:红景天为景天属植物,种类较多,分布广。其主要化学成份有红景天苷、酪醇及红景天多糖,并且含有黄酮类化合物、酚类化合物、蛋白质、脂肪、微量挥发油及微量元素、氨基酸等。研究表明,红景天具有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老、抗辐射、调节神经系统、心脑血管系统和免疫力等功效。现就其化学成分及药理作用作一综述。
  关键字:红景天;红景天苷;苷元酪醇
  中图分类号:R971文献标识码:A文章编号:1672-979X(2007)05-0055-04
  
  Active Components and Pharmacological Action of Integripetal Rhodiola Herb
  YUAN Yu, ZHANG Liang, LI Yu-feng*
  (School of Bioengineering, Xihua University, Chengdu 610039, China)
  Abstract:Integripetal rhodiola herb is the Rhodiola L. plant, which has multifarious species and is distributed widely. It contains many chemical components, the main ones are salidroside, tyrosol and polysaccharide. Besides, there are flavanoid, phenolic compounds, proteins, fat, essential oil, trace elements and amino acids. Integripetal rhodiola herb has the effects of anti-aging, anti-fatigue, anti-hypoxia, anti-radiation, accommodation of neural system, heart and blood system and immunity. In this paper, the chemical components and pharmaceutical action of integripetal rhodiola herb are reviewed.
  Key words:integripetal rhodiola herb;salidroside;tyrosol
  
  红景天属(Rhodiola)植物是我国传统的药用植物,从《神农本草》、《本草纲目》到现在的《现代实用草本》,都有记载。
  红景天为景天科红景天属多年生草本植物的干燥全草,种类繁多,20世纪80年代以来研究较多的是高山红景天(Rhodiola sachalinensis A.Bor.),又名库页红景天,和狭叶红景天[Rhodiola kirilowii(Regel) Maxim]。全世界红景天属有90余种,我国有70余种[1]。高山红景天多分布于吉林长白山,狭叶红景天分布于河北、山西、陕西、青海、新疆、四川、云南等省区。
  近年,我国的药学工作者对红景天进行了深入的研究,指出红景天具有类似人参“扶正固本”的“适应原样”作用,而且某些方面还优于人参,无人参兴奋作用过强的不足。实验证明,红景天具有抗衰老、抗疲劳、耐缺氧、调节免疫、调节中枢神经系统、提高脑力、增强体力等特殊功效[2];也用于治疗脑血管疾病,老年性心肌能衰竭,糖尿病,低血压等症[3];特殊环境中的作业人员服用红景天制剂后,机体抵抗力和适应性均明显增强。红景天的优良品质引起了国内外医药界的广泛关注,很多以红景天为主的药品、保健品已相继问世。现就红景天的研究概况及其药理作用作一综述。
  
  1红景天的活性成份
  
  国内外研究发现,红景天属植物含有40余种化学成分,研究过化学成份及预试者20余种[4],其根和根茎中主要含有红景天苷(salidroside,C14H20O7)、苷元酪醇(tyrosol,C6H10O2)和红景天多糖,并含有脂肪、甾醇、酚类化合物、有机酸、鞣质、多种微生素和水溶性挥发油[5];此外,还包括天门冬氨酸、苏氨酸丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸等18种氨基酸;镁、钙、钾、磷等35种无机元素;15种人体必需的常量和微量元素铁、铝、锌、钴、镉、钛、铜、锰等[6]。
  红景天包括的苷类物质主要有红景天苷、熊果苷、芦丁苷、异槲皮苷、云杉素等;黄酮类有槲皮素、山奈酚花色苷;香豆素类有香豆素、7-羟基香豆素、莨菪亭[4]。
  
  2红景天的药理研究
  
  2.1抗缺氧
  缺氧是一种紧张性刺激,可引起机体产生各种应激性反应。张早华等[7]对狭叶红景天进行了预防高原反应的实验研究,结果表明,红景天提取物可降低氧耗速度,增加大脑静脉血的氧压差,增加供氧,从而增强动物对缺氧的耐受力。尹昭云等[8]在低压氧舱人体实验中发现,服用复方红景天片后,PWC170(心率170次/min时的体力工作能力)提高13.2%,无氧域提高14.4%;80%受试者能在规定时间内完成PWC 150负荷强度的运动(对照组仅有40%)。表明复方红景天片能从整体上提高机体在减压低氧条件下的运动能力。
  2.2抗疲劳
  运动时肌糖原无氧分解产生乳酸,乳酸增多后如果在血液和肌肉中大量蓄积,能引起pH值下降,使肌钙蛋白与Ca2+结合能力降低,减少肌动蛋白的反应数量,使肌肉收缩力下降。pH值降低还可抑制磷酸果糖激酶的活性,使机体无氧供给能量途径受阻,肌体收缩能量来源不足,容易产生疲劳[9]。黄增艳等[10]分别以库页红景天的干粉及其浸出液喂饲小鼠,观察对小鼠血乳酸浓度、血清乳酸脱氢酶活力LDH、肝糖原、肌糖原含量的影响。结果表明,库页红景天有增强血清LDH活力的作用,加速乳酸分解,血乳酸浓度降低,从而增强了抗疲劳的能力。
  2.3抗衰老
  根据目前公认的Harman衰老理论,随着年龄增长引起的退行性变是由自由基的副作用引起的。红景天作为一种传统药物,其作用与红景天的抗自由基作用密切相关。有学者发现,红景天浸液能提高机体免疫力和肌肉运动能力,增加体内SOD活性,降低甘油三酯含量,并能调整体内cAMP和cGMP的比值,具有延缓衰老的作用。文华等[11]用形态与功能相结合的方法,探讨红景天素对老龄Wistar大鼠中枢神经系统的大脑皮质、海马、小脑皮质脊髓的抗衰老作用,表明红景天可促进蛋白质合成,降低酸性磷酸酯酶活性,提高SOD谷胱肽氧化物酶活性,抑制过氧化脂质的形成从而消除体内自由基,阻抑细胞的退行性变,发挥它对中枢神经系统的抗老化作用。过氧化脂质(LPO)和脂褐素(LPF)都是自由基氧化产物,具有随年龄增长而增加的特点,程秀娟等[12]用老龄早期小白鼠和正常小白鼠观察了高山红景天及其醇提取物(主要化学成份为酸性苷)对血和组织LPO和LPF含量的影响,结果表明,高山红景天具有明显的对抗自由基氧化的作用,其作用优于人参粉,提示高山红景天具有明显的抗衰老作用。
  

[2]