嫁接西瓜冬春季大棚高产栽培技术
2007/4/25 来源:中国农业网

  用葫芦南瓜作砧木的西瓜嫁接苗,具有耐低温,生长势强,结瓜稳定等特性,因而冬春季大棚早熟栽培可比自根西瓜提早10~15天,从而提早采收,提高经济效益。

  1 品种选择及确定播种嫁接时间

  1.1 品种选择

   接穗一般选择在低温条件下生长快、与砧木嫁接亲和力强、瓜能正常膨大成熟、品质优的早熟品种,如中型西瓜8424、京欣1号等,小型西瓜拿比特、早春红玉、万福来、天赐208、小天使、小兰等。砧木品种要与西瓜类型相配套,一般小型西瓜生长势较弱,砧木宜选择生长势较弱的葫芦品种,如FR神通力、华砧2 号等;中型西瓜可选择生长势较强的砧木品种,如超丰F1、甬选葫芦砧等品种。

  1.2 播种期确定

   根据设施保温条件、管理水平及计划安排西瓜上市的时间,确定播种期。一般嫁接西瓜冬季育苗苗期为50天左右,保温好的设施如3棚4膜(即大棚+中棚+小棚 +地膜)特早熟栽培的,12月中下旬至元旦前后播种,于2月上中旬定植,一般在4月底前后即可上市;大棚+小棚+地膜栽培的,1月中旬播种,2月下旬定植,一般5月上旬上市。

   2 嫁接苗的培育或选购

  早春西瓜嫁接苗的培育,重点是控制好苗床温度。可通过电加温线加温和通风等来调控。苗床最低温度应不低于15℃,方可保证嫁接苗的愈合。在嫁接后25天左右,嫁接苗有3~4片真叶时,可进行定植。也可到西瓜嫁接苗供应点购买已嫁接成活的适龄种苗进行定植。

  3 定植

  3.1 定植前准备

   定植前要进行整地、施肥、作畦。嫁接西瓜与自根西瓜相比较,可少施15%~20%的基肥。基肥宜选用菜饼、鸭泥等有机肥,以提高嫁接西瓜的品质。每 667m,2用菜饼100kg左右,或鸭泥2000~2500kg,另加三元复合肥30kg,硫酸钾15kg。将基肥均匀施于地面,然后深翻30cm左右,把畦做成弓背状,一般6m宽标准棚做2畦(搭架栽培的做4~5畦)。整地后,全棚畦面覆上地膜,搭好中小拱棚,并封闭大棚,利用太阳光将畦内地温提高。

  3.2 适时定植

   一般采用4膜覆盖的定植时间为2月上中旬,即定植棚土温上升到12℃以上时进行。嫁接苗定植不宜过深,嫁接切口一定要高于地面1~2cm,不可接触土壤。定植密度比自根西瓜适当稀些。大棚爬地中型瓜(如8424)每667m2栽250~350株,小型瓜(如拿比特)每667m2栽400~600株。搭架栽培的中型瓜每667m2栽800左右,小型西瓜每667m2栽1200株左右。

  4 田间管理

  4.1 解线或去夹。

  采用靠接法等嫁接的西瓜苗(顶插法除外),定植后5~7天可解线或去小夹子。若去得过早,伤口尚未完全愈合好,接穗容易掉离;过晚则线条或小夹子勒入胚轴,影响瓜苗生长。解线或去夹应在晴天进行,不可顶着低温寒潮天气解线或去夹,以防受冻,接穗掉落。

  4.2 去除砧木不定芽

  及时除去砧木不定芽,以免影响接穗生长。

  4.3 棚温控制

   西瓜为喜光喜温作物,整个生长期以高温、充足光照管理为主。定植至活棵期,密闭棚膜,高温高湿促发新根活棵,在寒潮来临时,晚间大棚再加保温措施,谨防僵苗发生。活棵至伸蔓期,棚温控制在30℃左右,一般先揭小棚,后揭大棚通风。初花至坐果期,温度控制在25℃左右,控制生长速度,促进营养生长向生殖生长转化,随着外界气温的升高,逐步加大通风口,降低棚内湿度。坐果后,提高棚温至30℃,促成果实膨大。果实一定大小时(1kg左右)逐步拉大昼夜温差,提高果实品质。

  4.4 整枝引蔓

   嫁接西瓜大棚早熟栽培的,一般采用3蔓整枝,一主二侧蔓,其余全部打掉,并及时理顺子蔓,使各蔓在畦面上保持一定角度斜向生长。等坐果后,放任子孙蔓生长,提高叶面积系数,促进果实膨大。并利用子蔓侧枝上的雌花坐果,形成二茬瓜。第二茬瓜收获后及时整枝疏叶,去除病残侧枝和病叶,在主蔓和子蔓长出的新子孙蔓上坐果,形成第三、四茬瓜。搭架栽培的把其中一主一侧蔓采用U字型绑蔓法引蔓上架,做到随长随绑,间隔4~5节绑一道,待2蔓坐果后打顶,以利通风透光,促进瓜果生长,另一侧蔓则以爬地式留在畦面上,增加根基部叶面积,促进地下部分生长。

  4.5 授粉坐果

   西瓜属于雌、雄花同株异花植物,一般极少有雌雄同花的两性花,除两性花外其它雌花均需依靠昆虫传粉才能在自然条件下坐果。由于棚栽嫁接西瓜始花期在3月中下旬,此时气温还较低,昆虫活动少,再加上棚内栽培,虫媒、风媒授粉机率少。因此必须进行人工辅助授粉才能确保坐果。人工授粉一般在上午,于雌花开放当天,用雄花对雌花,或用软毛笔沾雄花花粉后涂抹雌花即可。授粉后挂上标记,注明授粉日期,以便根据授粉后的天数及时分批采收成熟瓜。坐果节位宜掌握在第 12~25节,在第10节前的应尽早摘去,否则西瓜成熟后易空心或有异味。当第一茬瓜有1kg左右时,进行第二批雌花人工授粉,培养二茬瓜。当瓜有鸡蛋大小时进行疏果,对定位的瓜用干燥稻草垫瓜,使收获时果皮颜色均一漂亮。搭架栽培的西瓜悬吊在蔓上,当瓜膨大到一定重量时,易折伤蔓或果柄断裂,须进行吊瓜。吊瓜方法可用宽编丝绳在竖竿上紧紧打一死结,然后扣在瓜柄部位将瓜吊住,有条件的可以编丝绳织成的网袋套瓜方法进行吊瓜。

  4.6 肥水管理

   嫁接西瓜与自根西瓜相比更喜湿润,定植活棵后可适当浇施复合肥100倍液2~3次。在伸蔓期,依据气候条件、植株长势,追肥宜适量少施,且以磷钾肥为主,切忌偏施氮肥。在瓜苗出藤之后,坐果之前不再轻易追肥。进入膨瓜期,根据植株长势进行浇水施肥,在离根15~20cm处打一施肥孔,间隔7天左右,用 0.6%浓度的硫酸钾复合肥浇孔2~3次;后期用浓度为0.2%磷酸二氢钾叶面喷施2~3次,以提高果实含糖量,改善品质。在每茬瓜收获后,每667m2 用15kg碳酸氢铵加15kg过磷酸钙兑水30担浇孔促进后茬瓜生长。

  4.7 预防急性凋萎病

  用葫芦作砧木的西瓜嫁接苗在坐果期易发生生理性急性凋萎病。因此不宜整枝过度,以免根系生长不良。同时注意水分均衡供应,尤其干旱时不使失水凋萎。

  4.8病害防治

   嫁接西瓜苗主要是能防止西瓜枯萎病等土传病害的发生,对斑点病、蔓枯病、白粉病等病害仍须加强防治。蔓枯病、斑点病、叶枯病可选用58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂600倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液等喷雾防病。白粉病可选用10%世高可湿性粉剂1500倍液、40%福星乳油6000倍液、25%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液等喷雾防治。

  4.9 虫害防治

   害虫主要有地老虎、蚜虫、叶螨、蓟马、瓜绢螟、黄守瓜、斜纹夜蛾等。防治蚜虫、叶螨、蓟马可选用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液,1%杀虫素乳油 2500倍液等喷雾;防治瓜绢螟可用5%锐劲特悬浮液2500倍液喷雾;防治斜纹夜蛾可用15%安打乳油4000倍液、10%除尽悬浮剂1500倍液等喷雾。

  5 采收

   根据不同品种的成熟天数,适时采收。一般大棚嫁接西瓜较难以外观或弹瓜听声来判别成熟度,宜采用授粉计时法来鉴定果实的成熟度。到时可按日期分别采收。嫁接西瓜宜采熟不宜采早,一般比自根西瓜迟2~3天采收。嫁接西瓜瓜形偏大,单果重稍高于自根西瓜,667m2产量可达3000kg以上。