带金属光泽的植物果实
来源：羊城晚报 日期：2012-09-19
在非洲埃塞俄比亚、安哥拉和莫桑比克等地的热带雨林中，生长着一种名为“Pollia condensata”的植物，由于它引人注目的色泽，经常被当地人拿来做装饰物。有人称其为“有史以来最引人注目的植物”。
这种植物的果实基本上呈蓝色，但在这种鲜艳的颜色之上又幻变出七彩的光泽，有点像我们平时看到的孔雀羽毛或者金属表面的一种彩虹色泽。科学家已检验过这种果实，发现在它蓝色外表下，果实本身并不含任何可提取的色素，它的味道也不怎么特别。那么这些鲜艳的光泽来自何处呢？
科学家发现，那是果实表皮包含的杆状微小纤维素的纤维层在光线照耀下产生的一种相互作用。在果实表皮细胞中堆叠得像螺旋式楼梯一样的杆状物，由于彼此间的间隔不同，螺旋层反射出的色彩也就不同。它们中的大多数会反射蓝色的光，所以果实整体呈蓝色，但也有一些螺旋层会反射可见光谱中的其他颜色，于是就会形成一种彩虹色泽。
这种彩虹色在动物体上时有呈现，但在植物中却极为罕见。
