胡颓子科(Elaeagnaceae)
2006/10/17 

  双子叶植物蔷薇亚纲的1科。常绿或落叶灌木或乔木,稀为藤本,被银白色或褐色至锈色盾形鳞片,有的有星状绒毛。单叶互生,稀对生或轮生,全缘。花单生或几朵组成腋生伞形花序或短总状花序;两性或单性,整齐,淡白色或黄褐色,具香气,虫媒花;花萼常联合成筒,顶端4裂(胡颓子属)或2裂(沙棘属),在子房上面缢缩;无花瓣;雄蕊与花萼裂片同数,生于萼筒喉部(胡颓子属),或为花萼裂片倍数,生于萼筒基部(沙棘属),有或无花盘,子房上位,包被于萼筒内,1心皮1胚珠。瘦果或坚果,为增厚而肉质的萼筒所包被,核果状。花粉粒近于圆形。

  本科有380余种,主要分布于亚洲东南部热带和亚热带的丘陵或低海拔地区,亚洲其他地区、欧洲和北美洲也有。中国有257种,广布全国,但大多数分布于长江流域及其以南各省区。本科经济价值较大,是野生核果类植物,多数种类果实含丰富的维生素、糖类和有机酸。可生食及作果酱、果糕、果汁和酿酒。翅果油树的种仁(子叶)含油脂,油可食用及工业用。有许多种类可作药用。胡颓子属还有一些种是著名的庭园观赏花木或绿篱。中国北方常用沙棘和沙枣作固沙造林植物。

  胡颓子 又称卢都子、半含春、甜棒子。主产于中国华东、华中及华南的海拔 1000米以下的向阳山坡。日本也有。为常绿具棘刺的灌木;叶革质,萼筒圆筒形或漏斗状圆筒形,上部4裂,果实椭圆形,长1214毫米,红色。根和种子药用,庭园常栽培供观赏。

  沙枣 又称七里香、香柳、桂香柳、银柳,主产于黄河流域及其以北地区。常生于沙漠附近干旱地区,中亚及欧洲也有。落叶乔木或灌木。密被银白色鳞片;叶纸质或近膜质,13花丛生叶腋,花银白色,花盘圆锥状或柱状;果实椭圆形,长 912厘米,稀达 28厘米,粉红色,果肉乳白色,粉质。栽培,少野生,适应强,繁殖快。果实可食或供酿酒。根、叶可入药。固沙树种。

  木半夏 又称牛脱、四月子。产于山东、华中、华东及西南的海拔 1001000米地区。日本也有。落叶灌木;叶膜质,花白色。单生于叶腋,萼筒筒状,果实椭圆形,长1214毫米,具锈色鳞片,果梗下弯,栽培供观赏。

  牛奶子 又称甜枣、麦粒子、马现子。除新疆、广东、广西和湖南外,全中国均产。日本、朝鲜、中南半岛、印度至意大利等地也有。为落叶有棘刺灌木;叶椭圆形或倒卵状披针形;花先开于叶,黄白色,芳香,萼筒漏斗状或圆筒形,花柱微被毛;果实卵圆形,常栽培供观赏。

  沙棘 又称黑刺、醋柳、酸刺柳。落叶灌木或乔木,具褐绿色鳞片;叶窄披针形或线状披针形,花雌雄异株,雄花具2枚萼片,雄蕊4,雌花萼包围子房,上部微2裂;果实扁球形至卵状椭圆形,橙黄色,具放线菌形成的根瘤,可供固氮增肥,更是良好的固沙植物。果药用。

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