花儿为什么不变色
2006/6/1 来源:中外教学研究 作者:姚继重 贺兰春


  国庆节放假回来,像往常一样,我带着准备好的教学设计走进了四(2)班的教室。这节科学课的活动内容就是研究植物的《根和茎》,其中有这样一个活动:把花的茎分两个部分分别插在不同颜色的水里,让学生了解茎有运输水分的功能。
  “十一”放假前,我把这个活动布置给同学们,并且告诉他们用康乃馨或百合来做这个实验,效果比较明显。我自己也在放假前,把花插在了不同颜色的水中,满以为回来后,可以看到一朵花上有两种颜色。可是,上班后一看,花已经蔫了,花上并没有出现书上的那种效果,只有几瓣花上有淡淡的一点颜色,我认为可能是放假时没有精心照料的缘故。可是,这个班有几个同学拿着浸泡过的花给我看,他们的花也没有变颜色,并且告诉我,他们也是按照我说的方去做的。为什么会出现这种现象呢?我想,一定是我指导的方法出现了错误,才会造成该出现的现象没有发生。此时此刻,我的心情有点沮丧,而这决不仅仅是因为我的教学失败了,我不得不改变预定的策略。
  下午,我走进四(2)班的时候,又有几个同学拿着花儿给我看,我惊奇地发现,他们拿出的花中有两朵已经变色了!虽然没有达到书中的效果,但是花瓣上很明显地看出变颜色了。那两个同学告诉我们,他们也是按照我说的方法去做的,一天就发现花变色了。这是为什么呢?用的是同一种花,为什么会出现两种现象?
  孩子们七嘴八舌地猜测着。看着他们对这个问题这么感兴趣,我认为这是一个很好的机会,可以培养他们的自主探究和与他人合作的精神。
  我决定先把做此实验的同学都请到实验室,让他们在亲历合作探究中共同寻找答案。我们先把所有用于做实验的花的茎切开,发现所有的颜色已经从茎向上运输,但是一到花托部分就有的继续向上达到花瓣上,有的停滞不前了。大家经过讨论,猜测原因可能在花瓣上,大家又对所有的花进行了观察,发现变色的花都是没有完全开放的,而不变色的花是那些已经完全开放的花,看来这是原因之一。然后,我们对浸泡的水和茎末端的切法进行了研究。最终结果是:水的颜色要深,并且最好要用自来水;切茎的时候,两边一定要均匀。最后,我们决定按照我们研究的结果重新做这个实验。第二天,花儿就变色了。看着孩子们那一张张开心的笑脸,我从心底里笑了——谁说孩子们不能搞研究?
  这个经历也许能让孩子们对再次浸泡花的方法掌握得很好,但我想这或许并不是最重要的,最重要的是孩子们从这个经历中所体验到的探究、合作的意义。
  作为一名科学教师,我们一定要做到善于利用错误和失败,引导学生分析失败的原因,从失败中再次探究,从而取得成功。与此同时,我也深刻地反思到,在设计教学时,不仅仅要在备课纸上设计,更应该在课前的科学探究上多研究一下,这样也就能有效地防止过多的失败和困惑。
  (作者单位:252324 山东省阳谷县七级联校)