食用植物品种最多的国家
2006/1/11 

      我国的有花植物,大约有30000种。能直接或间接供人吃、穿、住、用的种类,是世界上最多的,其中光是能吃的就有2000多种。除了栽培的庄稼以外,还有很多野生淀粉、油料、水果、糖料以及野菜等植物。而欧洲和美洲的食用植物加起来也只有1000多种。

  我国的资源植物为什么这样丰富呢?我国的面积和整个欧洲差不多,从东到西,从南到北的距离都在5000公里以上,寒、温、热三带气候俱全,而大部分是属于温暖地带,适合各种植物生长。我国地形复杂,高山、丘陵、平原、深谷、江河、湖海,应有尽有,各种植物都可以找到生长的地方。