留兰香Mentha spicata Linn.

别名：spearmint;留兰香10号;狗肉香;十香菜;土薄荷;小叶留兰香;留兰香4号;留兰香20号;留兰春;薄荷;草仔;狗肉香菜;鱼香;留兰香18号;狗肉香草;荷兰薄荷;青薄荷;四香菜;皱叶薄荷;香花菜;血香菜;鱼香菜;鱼香草;香薄荷;绿薄荷;假薄荷;

科名：唇形科 Labiatae

属名：薄荷属 Mentha

《中国植物志》第66卷271页
  9.留兰香 绿薄荷、香花菜、香薄荷（广东），青薄荷、血香菜（贵州毕节），狗肉香（贵州都匀、独山），土薄荷（贵州黎平），鱼香菜（贵州独山），鱼香、鱼香草（四川），绿薄荷，狗肉香菜（广西百色），假薄荷（广西德保），土薄荷、香花菜（云南文山）图版61: 1-2
  Mentha spicata Linn. Sp. Pl. ed. 1: 576. 1753, p. p. em.: Huds. Fl. Angl 22. 1762; Boriss. in Fl. URSS 21: 621. 1954——Mentha spicata Linn. a. viridis Linn Sp. Pl. ed. 1. : 576. 1753——Mentha viridis Linn. Sp. Pl. ed. 2: 804. 1762; Benth. Labiat. Gen. et Sp. 173. 1836; et in DC. Prodr. 12: 168. 1848; Ledeb. Fl. Ross. 3: 337. 1849.
  多年生草本。茎直立，高40-130厘米，无毛或近于无毛，绿色，钝四稜形，具槽及条纹，不育枝仅贴地生。叶无柄或近于无柄，卵状长圆形或长圆状披针形，长3-7厘米，宽1-2厘米，先端锐尖，基部宽楔形至近圆形，边缘具尖锐而不规则的锯齿，草质，上面绿色，下面灰绿色，侧脉6-7对，与中脉在上面多少凹陷下面明显隆起且带白色。轮伞花序生于茎及分枝顶端，呈长4-10厘米、间断但向上密集的圆柱形穗状花序；小苞片线形，长过于花萼，长5-8毫米，无毛；花梗长2毫米，无毛。花萼钟形，花时连齿长2毫米，外面无毛，具腺点，内面无毛，5脉，不显著，萼齿5，三角状披针形，长1毫米。花冠淡紫色，长4毫米，两面无毛，冠筒长2毫米，冠檐具4裂片，裂片近等大，上裂片微凹。雄蕊4，伸出，近等长，花丝丝状，无毛，花药卵圆形，2室。花柱伸出花冠很多，先端相等2浅裂，裂片钻形。花盘平顶。子房褐色，无毛。花期7-9月。
  原产南欧，加那利群岛，马德拉群岛，苏联。我国河北、江苏、浙江、广东、广西、四川，贵州、云南等地有栽培或逸为野生，新疆有野生。模式标本采自欧洲。
  植株含芳香油，含油率0.6-0.7%，其油称留兰香油或绿薄荷油，主要成分为香旱芹子油菇酮（含量为60-65%），此外亦有柠檬烃、水芹香油烃等，主用于糖果、牙膏用香料，亦供医药用。叶、嫩枝或全草亦入药，治感冒发热、咳嗽、虚劳咳嗽、伤风感冒、头痛、咽痛、神经性头痛、胃肠胀气、跌打瘀痛、目赤辣痛、鼻衄、乌疗、全身麻木及小儿疮疖。嫩枝、叶常作调味香料食用。
形态特征：多年生草本。茎直立。叶具短柄。轮伞花序聚生于茎及分枝顶端；花萼钟状；花冠淡紫色，上裂片微凹；雄蕊，花柱均伸出。
分    布：江苏、浙江、河北
生    境：栽培
繁殖方式：种子
习    性：阳生
药用部位：全草
药用功能：消肿止痒、清热
药用主治：用于咽喉炎等症。

《Flora of China》 Vol. 17 (1994)
Mentha spicata  Linnaeus
留兰香   liu lan xiang
Mentha spicata var. viridis Linnaeus; M. viridis (Linnaeus) Linnaeus.
Herbs stoloniferous. Stems erect, 40-130 cm, glabrous or subglabrous, striate. Leaves sessile or subsessile, ovate-oblong to oblong-lanceolate, 3-7 × 1-2 cm, base broadly cuneate to rounded, margin irregularly serrate, apex acute. Verticillasters in cylindric terminal spikes 4-10 cm, spikes interrupted at base; bracteoles linear, 5-8 mm. Pedicel ca. 2 mm. Calyx campanulate, ca. 2 mm, glandular, obscurely 5-veined; teeth triangular-lanceolate, ca. 1 mm. Corolla purplish, ca. 4 mm, glabrous, tube ca. 2 mm; lobes subequal, apex emarginate. Ovary brown, glabrous. Fl. Jul-Sep.
Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hebei, Hubei, Jiangsu, Sichuan, Xizang, Yunnan, Zhejiang [Russia, Turkmenistan; Africa, SW Asia; Europe]
Cultivated in China. Source of spearmint oil, an essential oil used for flavoring candies, toothpaste, chewing gum. Dried tops and leaves are used medicinally as a stimulant, carminative, and nervine. It contains carvone.

《全国中草药汇编》:留兰香

【拼音名】 Liú Lán Xiānɡ
【别名】 香花菜、绿薄荷、青薄荷、鱼香菜
【来源】 唇形科薄荷属植物留兰香Mentha spicata L.[M. viridis L.]，以全草入药。全年可采，鲜用或阴干。
【性味】 辛、甘，微温。
【功能主治】 祛风散寒，止咳，消肿解毒。用于感冒咳嗽，胃痛，腹胀，神经性头痛；外用治跌打肿痛，眼结膜炎，小儿疮疖。
【用法用量】 0.5～1两；外用适量，捣烂敷患处，绞汁点眼。
【摘录】 《全国中草药汇编》