盛夏喝点苦丁茶
2006/1/25 来源:南京中山植物园

     苦丁茶名苦而实不苦,具有清热解暑作用,能治疗感受热邪所致的头疼咳嗽、咽喉肿痛、痈疮疖肿。
   目前市售苦丁茶有两种,一是江浙一带所用的"枸骨叶",为冬青科冬青属植物。叶片革质而厚,有数个硬而尖的刺齿。二是四川、西湖、两广所用的"白花灯笼",为马鞭科郝桐属小乔木。纸质,具短柄,叶端渐尖呈长形。二者均具有清热解暑作用,但前者药力稍弱,味偏苦,非正品苦丁茶;后者药力较强,味较淡,也是药典所载的正品苦丁茶。
  (健康时报)